最近、お昼に良く食べるのが、会社の近くにあるお惣菜屋さんのお弁当です。ちなみに写真は天丼ですが、他にもいろいろ種類があります。どれでも値段が３５０円とお手頃なのも嬉しいところ。
コンビニや「ホカ弁」などと比べると量は少なめなので、慣れるまでは物足りなく感じました。でも、ダイエットの昼食には、これぐらいがちょうど良いのかも知れませんね。(2009/11/27)
Posted by むろみん
ダイエット日記
ダイエット中と言えども、たまには、ちょっと「おやつ」的なものや甘いものが欲しくなることがあります。本当は我慢するのが一番良いのかも知れませんが、我慢してばかりだとやっぱり辛い。辛いダイエットは、長続きしないものです。
そこで、私は、なるべくバターや砂糖を使わないもの、カロリーの低そうなものを食べるようにしています。たとえば、ケーキより和菓子、和菓子より野菜や果物を食べるようにしています。
写真は、最近お気に入りの「干し芋」で、１００グラムあたり２８９キロカロリー。素朴な味がします。また、スナック系のお菓子の代わりに、いりこ（煮干し）を食べたりもします。不足がちなカルシウムも摂取できて一石二鳥です。(2009/11/20)
Posted by むろみん
野菜たっぷりのカレーを作ろうと思って、近所のスーパーに買い物に行きました。ニンジンにたまねぎ、じゃがいもは当たり前ですね。茄子もカレーにはよく合います。そう言えばトマトも入れた方が良いって聞いたことがあるな。そうそう、セロリや牛蒡、大根なんかも良いかもっ！肉は、薄切りじゃなくてシチュー用の角切りの牛肉がいいかな。
さて、家に帰って来てカレーを作り始めました。中途半端に材料を残しても腐らせてしまう恐れがあるので、とりあえず買った野菜は全部使い切る方針で・・・。まぁ、私も途中でなんとなくヤバい気はしたんですよ。どう考えても多すぎる。５.５リットルの鍋から溢れそうになってます（汗）
そして出来上がったのが写真のカレーなんです。ちなみにまん中に写ってるのは、スプーンではなく「おたま」ですよ（笑）多分ね、これ、サザエさん一家の夕食にしても余ると思います。一人暮らしの私にとっては膨大な量ですよ。冷凍するにしても、こんなに沢山のカレーを入れる容器なんてないし・・・。当分、毎日カレーを食べることになりそうです。(2009/11/17)
Posted by むろみん
ずいぶん前になるけどテレビで北斗晶さんが、こんにゃくを牛肉で包み込んで、”偽装”ビーフステーキを作っていたのを見た記憶があります。見た目は、ステーキそのものだったし試食した人の評価も上々でした。
そこで、うろ覚えの記憶をたよりに、こんにゃくの”偽装”ビーフステーキに挑戦してみたのですが、肉が小さすぎたのか、焼いてひっくり返すときにバラバラになって、化けの皮（牛肉）がはがれてしまいました（笑）(2009/11/16)
Posted by むろみん
秋から冬にかけての寒い時期は、痩せにくいって話をよく聞きます。秋は「食欲の秋」なんて言われて食べ物も美味しいですし、冬場は、寒くて運動不足になりやすいうえに、忘年会やクリスマス、お正月とダイエットの天敵のようなイベントが目白押しです。
さらに、秋から冬には、身体が寒さに耐えるために脂肪を溜め込もうとするなんて言われると、なんだか気が滅入ってきますが、しかし、しかし、希望を捨ててはいけません、寒い時期には、寒い時期なりのダイエット法があると思うんです。
そこで、私が考えたのが「汁もの」ダイエットです。「汁もの」たとえば、豚汁なんかは、身体も温まるし寒いときには、実に嬉しいメニューです。この「汁もの」メニュー、スープを飲むことで満腹感が得られます。
そのうえ野菜をたっぷり入れれば、健康的でカロリーも押さえれれるはずです。幸いなことに、この時期は、白菜や大根など「汁もの」に良くあう野菜が豊富にあります。
最近、私がよく作るのが、鮭、大根、こんにゃくなどを使って味噌で味を整えた「汁もの」料理です。（写真）自己流なので名前は特にありませんが、仮に「鮭の北海漁師鍋、むろみん風」とでも名付けましょうか。身体も温まるし、野菜たっぷりで、お腹も満足です！(2009/11/12)
Posted by むろみん
先日、飲み会の話題で、「もし死ぬまえに、最後の食事をするとしたら何を食べたい？」と言う質問があったのですが、私なら「お米（ご飯）」かなぁ。
そう、私は、お米（ご飯）が大好きです。ちなみに友達の説によると、「ご飯が好きな人は、日本酒も好き」なんだそうですが、本当のところは、どうなんでしょうね？まぁ、私の場合は、当たってますが．．．
それはさておき、好きな食べ物って、ついつい食べ過ぎてしまいませんか？私の場合、その好きな食べ物が「ご飯」なわけで、ほぼ毎日食卓に登場します。幸せと言えば幸せなんですけれどもダイエットと言う面ではちょっと困ったことです。
ほんと、日本のお米は美味しいですからね、食べはじめると止まりません。オカズなんかなくても、ドンブリ一杯ぐらいは軽く食べちゃいます。
と言うわけで、私にとって一番確実なダイエット法は、ご飯を減らすことなんです。そうは言っても、全然食べないのは辛いしストレスも溜るので朝と昼はいいけど、夜だけは、お米のご飯を食べないことにしました。
夜も、お茶碗一杯ぐらいなら、いいじゃん？って気もしますが、ほら、炊飯器でご飯を炊くと、最低でも１合は炊くわけじゃないですか？そうするとね、やっぱり「お代り」がしたくなる。だから夜はご飯を炊かないことに決めました。(2009/11/11)
Posted by むろみん
今日の夕食のメインディッシュ（？）は、「風呂吹き大根」です。（写真）これなら、お腹いっぱい食べてもカロリーの心配をしなくて大丈夫。普通は、味噌とかつけて食べると思うんですけど、今日は、ちょっと贅沢に練り雲丹をのせてみました。
雲丹は、もしかするとカロリー高いかも知れませんが、量も少ないからＯＫってことで。それに、いくらダイエット中とは言っても、やっぱり、ほら、美味しいものは、食べたいですからね（笑）(2009/11/11)
Posted by むろみん
たしかにスーツのズボンを履いたとき、
最近ウエストがきついなぁ．．．とは思ってたんです。
でも、まさかココまで太っていたとは！！！
いや、ホントにねぇ、
先日、ウエストを計ってみて、
冗談抜きにショックを受けました。
ちょうど良い機会なので、
ロルフィングと平行してダイエットも始めました。
ちなみに今日のメニューは、こんな感じです。
朝食：食べない
昼食：コンビニのミートソース・スパゲティ
夕食：豆腐（冷や奴）一丁、干しイモ（１００グラム）
その他：クッキー２枚、柿１個
Posted by むろみん(2009/11/09)
「むろみんのロルフィング体験記」に、ご訪問ありがとうございます。スパム対策のため、むろみん（管理者）あてのメッセージは、こちらのゲストブックで受付けています。
★ゲストブックにコメントすることで、むろみん宛にメッセージを送ることができます。なお、コメントを書き込むときには、メールアドレスの入力が必須になりますが、入力して頂いたメールアドレスは非公開ですので、ご安心ください。
★コメントは、管理者の承認後に公開されます。公開まで２〜３日かかることもありますが、気長にお待ちくださいませ。m（＿）m（なお、このサイトにふさわしくないと判断したコメントは、公開されない場合があります。）
それでは、どうぞ！！！